Le gravlax est l’un des plats scandinaves les plus réputés de ces dernières années. Je vous propose aujourd’hui de retrouver la recette…
EntréesEntrées suédoisesNoël FinlandaisNoël ScandinaveNoël SuédoisPlatsPlats suédoisRecettes suédoises
Noël Finlandais
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La fête de la Sainte Lucie est l’une des plus belles traditions suédoises liées à la période de noël. La Lucia vient…
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Noël FinlandaisNoël ScandinaveNoël SuédoisRecettes de cuisine finlandaises traditionnellesRecettes suédoises
Glögg (Vin chaud scandinave)
par SofiaGlögg, le vin chaud scandianve qui est un must pour un noël plein de hygge. Contrairement à la France, en Scandinavie on…
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DessertsDesserts finlandaisNoël FinlandaisNoël ScandinaveRecettes de cuisine finlandaises traditionnelles
Joulutorttu – Tarte de noël en pâte feuilletée
par SofiaJoulutorttu ou gâteau de noël est une pâtisserie de noël typiquement finlandaise. On n’en mange nulle part ailleurs dans les pays scandinaves.…
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DessertsDesserts finlandaisDesserts suédoisNoël FinlandaisNoël Suédois
Pepparkakor – Biscuits d’épices suédois
par SofiaPepparkakor – une des choses les plus emblématiques du noël scandinave. La période de noël démarre quand j’ai mon premier biscuit en…
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Lillajul ou le petit noël en français est une tradition très spécifique à la population suédophone de Finlande. Le petit noël se…
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DessertsDesserts finlandaisNoël FinlandaisNoël ScandinaveRecettes de cuisine finlandaises traditionnelles
Plommonkräm – Crème de pruneaux
par SofiaLa crème de pruneaux c’est le dessert de noël incontournable chez moi. Et la reine de la crème de pruneaux c’est ma…
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Noël FinlandaisNoël ScandinavePlats finlandaisRecettes de cuisine finlandaises traditionnelles
Porkkanalaatikko – Gratin de carottes finlandais
par SofiaPorkkanalaatikko est une spécialité finlandaise que l’on mange surtout à noël. Ce gratin de carottes a fait partie du buffet de noël…
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Risgrynsgröt – Riz au lait scandinave ou porridge de noël
par SofiaRiisipuuro, risgrynsgröt, porridge de père noël, porridge de noël… Ce plat de noël emblématique des pays nordiques a tellement de noms différents.…